Was ist Slowpresso?
Keramik-Kaffeeset für aromatischen Kaffee
Woher kommt Slowpresso?
Alles begann mit Stefan und Justyna Karamuz.
Nach seiner Rückkehr aus Vietnam in den 80er Jahren verliebte sich Stefan in die dortige Art der Kaffeezubereitung – dicht, stark, langsam gebrüht. Er baute sich einen Metallfilter, der seinen Bedürfnissen entsprach.
Justyna, seine Tochter, kannte und mochte "Stefans Kaffee". Als sie nach einer Idee für ein Keramikprodukt suchte, das funktional und schön sein sollte, erinnerte sie sich an den Kaffeefilter ihres Vaters. Im Jahr 2016 kreierte sie Slowpresso – ein minimalistisches, aber präzises Werkzeug zur Zubereitung eines essenziellen Kaffees.
Im Jahr 2024 stieß Marta Hildebrand zu dem Projekt – zunächst als Kundin, dann als Mitinhaberin. Für sie war der Kaffee aus dem Slowpresso ein Moment der Ruhe. Sie wollte, dass auch andere diese Erfahrung machen konnten.
Über uns
Justyna Karamuz – Keramikerin, UX Designerin, Schülerin von Stanisław Tworzydło. Schöpferin von Slowpresso und heute Mentorin für andere kreative Unternehmen.
Marta Hildebrand – als Mutter, Kundin und Liebhaberin von Kaffee und einfachen Lösungen nutzte sie Slowpresso seit Jahren. Als Miteigentümerin kam sie 2024 hinzu, um die Marke im Einklang mit ihren und ihren eigenen Werten weiterzuentwickeln.
Über Keramik
Unsere Leidenschaft ist es, dafür zu sorgen, dass alles funktioniert – damit jede Tasse Kaffee so schmeckt, wie sie soll.
Slowpresso ist ein handwerkliches Projekt. Hergestellt aus hochwertiger Keramik, einschließlich Porzellan. Gebrannt und handgefertigt in polnischen Werkstätten. Entworfen für Langlebigkeit und Komfort.
Im Jahr 2019 erhielt unser Keramik-Kaffeebereiter den renommierten MUST HAVE Award beim LODZ DESIGN FESTIVAL.
Unsere Werte
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Authentizität
Es ist uns wichtig, dass Sie sich in der Welt von Slowpresso wohl und frei fühlen. Wir möchten ruhig, direkt und ohne Marketing-Chichi mit Ihnen sprechen.
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Ruhe
Wir leben in einer Welt des Lärms, der Unsicherheit und der Übertreibung. Kaffee wird die Welt nicht verändern... aber wir bieten ein wenig Ruhe, minimale Anforderungen und Konzentration auf das Wesentliche.
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Mut
Slowpresso ist aus Versuchen, Fehlern und vielen Tassen Kaffee entstanden. Aus dem „Nein“-Sagen zu etablierten Methoden. Für uns ist Mut die Offenheit, man selbst zu sein und seinen eigenen Weg zu finden.
Und für dich?
Für wen ist Slowpresso gedacht?
Lesen Sie mehr über ...
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Die Anfänge von Slowpresso
Wie brühe ich Kaffee ohne Strom? Man braucht einen Physiker, eine Archäologin, Kaffee, Wasser, fünf Minuten und ein Slowpresso [WYSOKIE OBCASY]Interview mit Justyna und Stefan Karamuz aus dem Jahr 2018
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Stefans Kaffee
Rezept für einen starken „Stefan-Kaffee“
